Cách Trộn Các loại Sauce Salad

Cách Trộn Các loại Sauce Salad

Gửi bàigửi bởi tranchau

Cách Trộn Các loại Sauce Salad

-Bạn có thể thêm các thành phần khác như mù tạt (ít nhất 1 muỗng café), nước cốt chanh, tiêu, . để thay cho dấm và dầu ăn theo như hướng dẫn dưới đây
-Tỏi và hành. Tỏi, hành tím và hành tây
– Giúp làm cho các loại sốt thêm mùi vị.
-Thảo mộc. Lá thơm , herb , húng quế,
- Bạn có thể chuẩn bị chúng rồi để trong tủ lạnh, ngăn đá, dành riêng cho món xà lách trộn mỗi khi cần đến.

-Gia vị. Một tí ớt, gừng tươi hay lá chanh cũng rất có tác dụng làm cho món rau trộn dầu dấm của bạn thêm phần “kích thích”

-Mật ong. Cho 1 tsp cho công thức nguyên bản
-. Bạn cũng có thể thêm một ít đường bột cho nó ngọt hơn.

-Công thức không dấm
-. Thay dấm bằng rượu hoặc cream

-Công thức không dầu.
- Làm nước sốt với sữa chua. Dùng sữa chua tự nhiên, thêm nước cốt chanh, tỏi và thảo mộc -
-Hay dùng cream nonfat.

-Thử thêm vào nước cốt bưởi hoặc nước cốt cam cũng như nước cốt chanh hay tắc để vị thêm đậm đà.
-Nước sauce . -Maggy
Sauce Worcester hay Mayonnaise.
-Hạt. - hạt bí dùng nêm nếm rất tốt cho sức khỏe, trong khi hạt mè thì có mùi rất ngon.

-Sự chọn lựa cho cả hai công thức cổ điền và nguyên bản

-Món rau trộn dầu dấm mù tạt :
1 tsp -mustard mù tạt,
-3 tsp dấm ,
- 6tsp oil ,olive oil -Canola oil
muối và tiêu,
-1 /2tsp dried herb-optional
Sốt Nhật (dành cho cải bắp):
1tsp sốt mayonnaise,
6tspdấm gạo,
Cho dầu mè lên trên.

-Sauce cam: Nước cốt 1 trái cam, apple vinegar , dầu ô liu, muối và tiêu.
-Sauce avocado:
-Avocado, nghiền, nước cốt 2 trái chanh,
-2 tsp café dầu ô liu,
,- Cho dấm thơm lên trên,
Sau đó là muối & tiêu.

-Sauce pesto: 200 gr phó mát tách kem,
3 tsp café pesto,
nước cốt từ 1 đến 2 trái chanh,
muối và tiêu.

-Sauce cho món Ớt chuông nướng:
Nước cốt của 3 trái ớt chuông nuớng,
3 tspdầu olive
1tsp dấm muối,
tiêu và tỏi bằm.

theo EZ.com

*********************************************************

Salad Cam Xoài Cải tím Express


Nguyên liệu
- 1 bắp cải tím
- 1 xoài chín
- 1 cam ngọt
- Hành lá,
, mè trắng,
-nut
dấm,
nước tương,
tương ớt,
brown sugar
dầu ăn.
Cách làm
Step by step follow :
Bắp cải tím rửa sạch, để ráo nước rồi thái thành sợi vừa ăn

Chú Ý
- - Nhớ cho mè rang chín trong lúc trộn xong , món salad cam ,xoài này có thể coi như món chay cho người ăn chay -mùa Vu Lan hay ai diet.


theo sô-cô-la
Hình đại diện của thành viên
tranchau
Administrateur du site
 
Bài viết: 7331
Ngày tham gia: 10 Tháng 5 2010

Quay về Mẹo Vặt

Đang trực tuyến

Đang xem chuyên mục này: Không có thành viên nào trực tuyến.1 khách.


cron
free counters F9: Đổi kiểu gõ | F12: Tắt mở bộ gõ
Tắt  Tự động  Telex  VNI  VIQR