Bánh Tráng Cuốn Chay

Bánh Tráng Cuốn Chay

Gửi bàigửi bởi Già Làng

Vật Liêu :


1 bịch bánh tráng , 3 cái trứng , hộp tương xay , ngò rí , măng tây , xà lách , bún tàu , đậu phộng rang , gạo rang (đâm nhỏ , còn gọi là thính ) bánh tráng , đậu hũ chiên , cà rốt , dưa leo


Hình ảnh


Cách làm :


Chiên 3 cái trứng (nhớ cho muối và bột ngọt ) lấy củ tỏi phi và cho 1/2 hũ tương , bỏ thêm vô vài lát ớt , đậu hũ chiên cho vàng , măng tây luộc sơ qua , lột xà lách , ngò rí rửa sạch ,cà rốt sắt nhỏ .


Hình ảnh

Trứng đã sắt nhỏ , bún tàu trộn chung với đậu phộng và thính , rau đã sắp vào dĩa


Các món đã chuẩn bị xong , lấy thố vặn nước nóng trong vòi , để chuẩn bị nhúng bánh tráng để đậu hũ , rau xà lách , ngò rí , chấm với tương ,củ cà rốt làm hình Bông do bà xã HL làm


Hình ảnh

Món bánh tráng cuốn với đậu hũ , trứng rau đã hoàn thành
Hình đại diện của thành viên
Già Làng
 
Bài viết: 42
Ngày tham gia: 31 Tháng 3 2013

Quay về Bếp Nhà Già Làng

Đang trực tuyến

Đang xem chuyên mục này: Không có thành viên nào trực tuyến.0 khách.


cron
free counters F9: Đổi kiểu gõ | F12: Tắt mở bộ gõ
Tắt  Tự động  Telex  VNI  VIQR