Bánh Bơm

Bánh Bơm

Gửi bàigửi bởi Già Làng

GL đi Siêu Thị thấy họ bán Bơm ngon, mua vài trái làm bánh Bơm nướng ( Apple Cake ).
Công thức :
Bột Mì 2, 5 DL
Bơm 3 trái
1 hộp Marsan (loại kem để đổ vào bánh ) có thể mua Marsan bột và pha với sữa .
1 cái trứng gà
Bơ (Milda ) 1, 5 Gr
Bakvulve ( Bột nổi )1 muỗng cà phê
Vanllin pulve ( mùi thơm đặc biệt giống như mùi quế )
Đường 1, 5 DL
Muối 1/2 muỗng cà phê .

Hình ảnh

Bơm , Trứng gà , Hộp Marsan, Bơ Magazin , Muối , Đường , Bột Mì , Bột nổi


Cách thức làm bánh :

Đầu tiên đạp cái trứng gà vào cái thố , đổ bột 2, 5 DL vào , bỏ đường 1, 5 DL . 1, 2 muỗng cà phê muối , bột nổi , cắt 1, 5 GL bơ vào cái nồi nhỏ để trên bếp cho tan và đổ vào cái thố , Sau đó trộn đều .

Hình ảnh

Cắt bơm thành lát mỏng và bỏ vào cái khay nhỏ và rải Vanllin pulve . Sau đó đổ tất cả các thứ đã trộn đều trong thố lớn vào khay nhỏ .


Hình ảnh

Đổ bột từ thố lớn vào khay nhỏ , thì nhớ lấy cái muỗng lớn quệt đều bột phía trên trong khay nhỏ và chuẩn bị nướng .


Hình ảnh

Bánh đã bỏ vào khuôn chuẩn bị nướng, vặn lò Maximune 250 độ và khoảng thời gian 5 phút , sau đó giảm nhiệt độ còn 180 độ và nướng 35 phút .


Hình ảnh

Chiếc bánh đã nướng xong


Hình ảnh
Hình đại diện của thành viên
Già Làng
 
Bài viết: 42
Ngày tham gia: 31 Tháng 3 2013

Quay về Bếp Nhà Già Làng

Đang trực tuyến

Đang xem chuyên mục này: Không có thành viên nào trực tuyến.0 khách.


cron
free counters F9: Đổi kiểu gõ | F12: Tắt mở bộ gõ
Tắt  Tự động  Telex  VNI  VIQR