Mắm Chưng/Mắm Đậu Chay

[tranchau]

______________________________________________

Bí quyết làm món mắm chay thơm ngon đậm đà/Khéo Tay Nội Trợ

______________________________________

MẮM CHƯNG CHAY làm cực dễ mà ngon tuyệt - Vegan meat loaf| Vegan food

______________________________________

Mắm chưng chay miền Tây/Ăn chay cùng Nhi

______________________________________

[tranchau]

Ăn chay cùng Diệu | Cách làm mắm chưng chay

2 miếng đậu hủ trắng
1 trái ớt sừng
1 muỗng bột năng
1 muỗng bột giòn
3 trái chành vành
1 ít tiêu
2 muỗng hành tím băm
5 tai nấm rơm
2 muỗng canh hẹ
1 muỗng canh gừng xây
1/2 muỗng canh dầu màu điều
3 muỗng canh mắm đậu



**************************************************

Ăn chay cùng Diệu | Cách làm mắm đậu chay

1 chén tương đậu
1 chén sả xay
1 trái ớt sừng
1 chén đường
1/2 chén chao
1/2 chén hạt nêm
1/2 chén nước mắm
2 muỗng canh tỏi
2 muỗng canh bột năng
1 trái thơm ( nếu trái lớn dùng nửa trái)