Nguyên liệu :
1 chén gạo lứt
1 chén đậu đen
3,5 chén nước
Phần muối mè ăn kèm
100g đậu phộng
50g mè đen
1 muỗng canh muối
******************************************
Cách nấu cơm Gạo Lứt không cần ngâm vẫn mềm ngon như cơm trắng /ĐẶC SẢN QUÊ TÔI
Nguyên liệu :
1,5 chén gạo lứt tím than
3,5 chén nước
1 muỗng canh muối
( riêng muối sau khi rang xong cho vào trộn với mè và đậu phộng từ từ đến vừa ăn là được ) Theo em thì
1 muỗng canh muối là vừa ăn
100g Đậu phộng
50g mè đen
___________________________________________________________
Cách nấu Cơm Gạo Lứt thật mềm dẻo, thơm ngon cho người già và trẻ em ăn theo Thực Dưỡng Hiện Đại/Duy Vo
* ngâm 21h - 1 gạo, 3 nước (thầy Tuệ Hải thì ngâm 22h)
* lượng nước nấu: khoảng hơn 1 lóng tay 1 chút + 1 tí muối