Chuối Xào Dừa - Đơn Giản - Thật Ngon - Cách làm bằng chuối đông đá và chuối tươi/Diễm Nauy
Nguyên liệu
500g chuối xiêm / 500g banana
500ml nước / 500ml water
1/2 mcf muối 1/2 tsp salt
20g bột năng / 20g tapioca starch ( ~ 3 tbsp )
20ml nước thật sôi / 20ml boiling water
~ 5g bột năng / ~ 5g tapioca starch
4g bột gạo / 4g rice starch ( 1/2 tbsp )
1 mc nước / 1 tsbp water
20g bột bán kim / 20g tapioca starch ( 1 + 2/3 tbsp )
1 mc nước / 1 tbsp water
100ml nước / 100ml water
400ml cốt dừa / 400ml cốt dừa
90g đường / 90g sugar ( 6 tbsp )
1/4 mcf muối / 1/4 tsp salt
1 mcf tinh chất vani / 1 tsp vanilla extract
20g đậu phộng rang / 20g roasted peanut
