Xôi Đậu Phộng

Xôi Đậu Phộng

Gửi bàigửi bởi tranchau

Xôi Đậu Phộng - Hấp & Dùng Nồi Cơm Điện - Cách Nào Tiện Lợi Và Ngon Hơn??? -
Diễm Nauy


Nguyên liệu / Ingredients:

◽️ Đậu phộng / Peanut *
100g đậu phộng / 100g peanut ( 1/2 cup )
1 lít nước / 1 liter water
1/3 mcf muối nở / 1/3 tsp baking soda
1/2 mcf muối / 1/2 tsp salt

◽️ Cách Hấp / Steaming recipe
300g nếp / 300g glutinous rice ( 1 + 1/2 cups )
3g muối / 3g salt ( 1/2 tsp )
50ml nước cốt dừa / 50ml coconut milk ( 3 tbsp + 1 tsp )
120g nước / 120g water ( 1/2 cup )
Đậu nấu chín / Cooked peanut *

◽️ Cách dùng nồi cơm điện / Rice cooker recipe
300g nếp / 300g glutinous rice ( 1 + 1/2 cups )
3g muối / 3g salt ( 1/2 tsp )
6g dầu / 6g vegetable oil ( 1/2 tbsp )
300g nước / 300g water ( 1 + 1/4 cups )
Đậu nấu chín / Cooke peanut *

◽️ Ăn kèm / Side serving
2 mc mè rang / 2 tbsp roasted sesame
2 mc đường / 2 tbsp sugar
1/5 mcf muối / 1/5 tsp salt

Dừa sợi / Shredded coconut

Hình đại diện của thành viên
tranchau
Administrateur du site
 
Bài viết: 8065
Ngày tham gia: 10 Tháng 5 2010

Quay về Bánh - Chè - Xôi - Thức Uống

Đang trực tuyến

Đang xem chuyên mục này: Không có thành viên nào trực tuyến.1 khách.


cron
free counters F9: Đổi kiểu gõ | F12: Tắt mở bộ gõ
Tắt  Tự động  Telex  VNI  VIQR