Bánh Bò Bông Hoàng Kim - Không Ủ Bột - Không Bột Nổi - Nhanh Gọn & Rất Đơn Giản/Diễm Nauy
Nguyên liệu / Ingredients:
Khuôn / Form 12cmx12cm
1 mc quế hoa / 1 tbsp osmanthus flower
100ml nước sôi / 100ml boiling water
180g bột gạo / 180g rice flour
50g bột nếp / 50g glutinous rice flour
60g đường bột / 60g icing sugar
50g sữa tươi / 50g whole milk
50g nước quế hoa / 50g osmanthus flower water
5g mỡ động vật / 5g pork fat
1 mc đường / 1 tbsp sugar
1 mc nước / 1 tbsp water
1/2 mcf quế hoa / 1/2 tsp osmanthus flower