Nguyên liệu
100g bí đỏ
50g nấm bào ngư
vài cây sả
1 củ sắn
50g đậu xanh
50g bột mì
50g đậu phộng
1 miếng khốm
gia vị
1 thìa canh nước tương
1 thìa canh đường
ít tiêu say
thìa canh bơ đậu phộng
3 thìa canh tương ăn phở
______________________________________________
Cách làm Nem Nướng Chay của Mẹ/Huy Nguyễn TV
___________________________________________
NEM NƯỚNG CHAY- Không ngờ làm Dễ mà Dai Ngon như Nem Thịt - Vegetarian spring rolls/ALO TRÀ VINH
NGUYÊN LIỆU
100g đậu xanh
4 miếng sườn chay
1 củ sắn/ đậu (400g)
Hành lá, hành tím
2 t canh bột năng
2 t canh đường
1/2 t canh hạt nêm chay
1 t canh dầu hào chay
1 t canh dầu điều
1/2 tcf muối
Tiêu xay
- Nước xốp
2 t canh tương ớt
1 t canh dầu hào
1 t canh đường
3 t canh nước
- Nước chấm
3 t canh tương đen
2 t canh đường
100ml nước sôi
Chanh, tỏi, ớt
Đồ chua củ cải
________________________________________________
Cách Làm NEM NƯỚNG CHAY Dai Và Thơm Ngon Với Nguyên Liệu Đơn Giản | Món Chay Ngon Bà Mẹ Quê.
Nguyên Liệu
* Lát chay : 20 gam
* Bột khoai : 15 cọng
* Bột mì : 50 gam
* xà lách, mè rang,sốt ướp đồ nướng
* Đường, hạt nêm chay, dầu ăn, muối, bột quế ( có thể thay bột quế bằng bột ngũ vị hương )
