Mắm Thái Chay | Món Chay Dễ Làm

[tranchau]

Cách làm mắm thái chay ngon, đơn giản, để được lâu | Món Chay Dễ Làm

* Nguyên liệu rau củ:
- 1.5 kg đu đủ sống
- 4 trái dưa leo
- 1 củ cà rốt
- 1 trái ớt sừng đỏ
- 1/2 trái thơm
- Thính gạo
- Tàu hủ ki khô
* Nguyên liệu làm sốt trộn:
- 5m canh tương hột
- 4 viên chao
- 2m canh đường
- 1/2m cà phê bột ngọt
- 1m canh ớt bột HQ