Cách làm món Cà Tím Kho Tiêu món ngon cho bữa cơm gia đình
Nguyên liệu để làm món Cà Tím Kho
- Cà tím 1 quả 300gr
- muối ngâm cà
- Một ít hành tím và hành lá
- dầu ăn để chiên
- Tiếp theo chúng ta cắt cà ngâm vào nước muối sau đó chiên cà lên.
- Sau đây là nguyên liệu nấu nước sốt kho cà
+ hành để phi thơm
+ 1.5 muỗng canh dầu ăn
+ 1/2 muỗng canh đường
+ 1/2 chén nước
+ 1/4 muỗng cafe muối hạt
+ 1/4 muỗng cafe bột ngọt
+ 1/2 muỗng cafe đường
+ 1 muỗng canh tương ớt
+ 1 muỗng canh tiêu rang
+ 2 muỗng canh nước mắm chay
+ 1/2 muỗng cafe chao
nấu xong các bạn nêm nếm lại và cho thêm hành, tiêu bột vào là được.
SỨC KHỎE TÂM SINH