Món chay nầy ngon và dễ làm ( nhìn hình là biết ngay..................... .
Theo tc, nấm đông cô muốn sạch và bớt nặng mùi thì sau khi ngâm trong nước ấm vài tiếng, phải rửa sạch thêm vài lần nữa rồi để ráo. Trước khi nấu, đem nấm xào sơ với gia vị.