Forum Taongo - Tao Ngo - Diễn Đàn Tao Ngộ • Xem chủ đề - Bánh Tằm Bì

Bánh Tằm Bì

Bánh Tằm Bì

Gửi bàigửi bởi tranchau

Bánh Tằm Bì


Gần đây bận quá, tc ít vào bếp nấu nướng. Nhìn lại vẫn còn 1 gói bì trong tủ đá nên đem ra làm món nầy, vừa nhanh vừa ngon

Hình ảnh


- Bì: xem cách làm trong món "Cơm Tấm Bì Sườn Chả"

- Bánh tằm: đây là loại bánh mà tc thấy rất giống loại bánh tằm bì từng ăn bên VN (chẳng biết gọi như thế nào cho đúng nên chụp hình vào đây, nhờ ACE nào biết giải thích dùm luôn. Merci nhiều...)


Hình ảnh


Nấu nước sôi, bỏ bánh vào trụn khoảng vài phút rồi để ráo là xong

Hình ảnh


- Nước dừa: Thắng nước cốt dừa hơi sền sệt, tương tự như nước cốt dừa chan lên chè vậy

Hình ảnh


- Rau quế, Dưa leo: rửa sach, xắt nhỏ
- Giá: rửa sạch, trụn chín và để ráo
- Nước mắm tỏi ớt

Thưởng thức

Cho bánh vào dĩa, rải bì lên, cho giá, dưa leo và rau quế lên trên. Xong chan nước dừa và nước mắm vào !

Hình ảnh

Chúc các bạn ngon miệng!!!
Hình đại diện của thành viên
tranchau
Administrateur du site
 
Bài viết: 7215
Ngày tham gia: 10 Tháng 5 2010

Quay về Bếp Nhà tranchau

Đang trực tuyến

Đang xem chuyên mục này: Không có thành viên nào trực tuyến.1 khách.


cron
free counters F9: Đổi kiểu gõ | F12: Tắt mở bộ gõ
Tắt  Tự động  Telex  VNI  VIQR