Cách nấu mềm đậu
Đã gửi: 11 Tháng 7 2018
Cách nầy của cô Van Dinh
Rửa sạch đậu, cho vào bình giữ nhiệt (hay cái bình thủy nhỏ cũng được), nấu nước sôi chế vào ủ qua đêm; sáng ngày sau hầm 30' nữa, thấy hạt đậu mềm rồi cho đường vào, sôi 5' sẽ tan đường, cho vani vào là xong...
Rửa sạch đậu, cho vào bình giữ nhiệt (hay cái bình thủy nhỏ cũng được), nấu nước sôi chế vào ủ qua đêm; sáng ngày sau hầm 30' nữa, thấy hạt đậu mềm rồi cho đường vào, sôi 5' sẽ tan đường, cho vani vào là xong...