Trà Sả

Trà Sả

Gửi bàigửi bởi tranchau

Trà Sả - Joanne Phan


Hình ảnh

Cắt phân nửa lá của bụi sả để nấu trà xanh mà mình học tứ người bạn Nhật Bổn được 4 năm nay rồi.
Time to trim the lemongrass leaves for the stalks to get bigger.
The ingredients are just water and leaves with option of one piece of rock sugar.
Cut leaves short about 5-6 inches long, soak in water with some salt 15 mins. Wash and have them in a pot with water to cover the leaves. Boil for 30 mins, remove from heat and let it steep for a while. Now you can add a piece of rock sugar if you want. Drink cold is very good.


Hình ảnh

Hình ảnh

Hình ảnh
Hình đại diện của thành viên
tranchau
Administrateur du site
 
Bài viết: 8068
Ngày tham gia: 10 Tháng 5 2010

Quay về Bên Lề Ẩm Thực

Đang trực tuyến

Đang xem chuyên mục này: Không có thành viên nào trực tuyến.1 khách.


free counters F9: Đổi kiểu gõ | F12: Tắt mở bộ gõ
Tắt  Tự động  Telex  VNI  VIQR