Bánh Bèo, Bánh Ướt, Bánh Đúc

[tranchau]

Một Công Thức Pha Bột Làm Được Ba Lọai Bánh Đúc Bèo Ướt Đặc Biệt Là Bánh Đúc Người Hoa Có Xoáy/Tina Cooking

- bột gạo: 240gr
- bột năng: 60 g
- hai muỗng canh bột tàn mì 20gr
- 2/3 muỗng cà phê muối
- 1 lít nước (chia làm 2 lần)
* Cho hh bột và lò vi sóng bấm 3 phút (chia 2 lần) -> khuấy đều
* Bánh đúc hấp 15 phút, bánh bèo: 4 phút, bánh ướt: 1 phút (khuôn làm nóng trước)