Vịt Khìa/Vịt Nấu Chao/Vịt Chiên

Vịt Khìa/Vịt Nấu Chao/Vịt Chiên

Gửi bàigửi bởi tranchau

Dì Hai Chia Sẻ 3 Công Thức làm MónVịt Khìa Vịt Nấu Chao Vịt Chiên/
SỨC KHỎE TÂM SINH


VỊT KHÌA NƯỚC DỪA

NGUYÊN LIỆU
1,5kg đến 2kg vịt
1 quả dừa to
6 thìa canh rượu gừng (6 tbsp)
1 thìa canh muối (1tbsp)
Ướp Thịt
1/2 thìa cafe tiêu (1/2tsp)
2/3 thìa cafe muối (2/3tsp)
1 thìa cafe hạt nêm (1tsp)
1,5 thìa cafe bột ngọt (1,5tsp)
4 thìa cafe đường (4tsp)
3 thìa cafe nước mắm (3tsp)
6 thìa cafe dầu màu điều (6tsp)
3 đến 6 thìa cafe rượu ngũ vi hương (3tsp) không có thay thế bằng 1/2 thìa cafe bột ngũ vị hương
một ít hành tỏi

MÓN VỊT NẤU CHAO CÁC ANH CHỊ XEM CÔNG THỨC TRÊN MÀN HÌNH TRONG Ở CUỐI VIDEO VỊT NẤU CHAO Ạ.

Công thức làm món Vịt 2 Món

NGUYÊN LIỆU / MATERIAL
2kg thịt vịt / 2kg of duck meat
2 thìa canh nước mắm / 30g fish sauce
1 thìa canh đường / 15g sugar
1 thìa canh hạt nêm / 15g seasoning seeds
½ thìa canh dầu hào / 15g oyster oil
½ thìa cafe muối / 5g salt
½ thìa cafe bột ngọt / 3g of MSG
½ thìa cafe tiêu / 3g pepper
2 thìa canh dầu màu điều hoặc dầu gấc / 20g cashew oil or Gac oil
½ thìa canh nước màu / 10g water color
Tỏi và hành tím và gừng / Garlic and purple onion ginger
Nước chấm / Dipping sauce
2 thìa canh nước tương / 30g soy sauce
1/2 thìa canh đường / 10g sugar
1/2 thìa canh tương ớt / 10g chili sauce
1/2 thìa canh dầu hào / 10g oyster oil
1/3 thìa cafe nước cốt chanh / 2g lemon juice
Tỏi ớt và một ít ngủ vị hương / Chili garlic and Five Spice powder

Hình đại diện của thành viên
tranchau
Administrateur du site
 
Bài viết: 8065
Ngày tham gia: 10 Tháng 5 2010

Quay về Nấu Ăn Online

Đang trực tuyến

Đang xem chuyên mục này: Không có thành viên nào trực tuyến.10 khách.


free counters F9: Đổi kiểu gõ | F12: Tắt mở bộ gõ
Tắt  Tự động  Telex  VNI  VIQR