Giò Sống - Cách Làm ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ - 2 CÁCH - Máy XAY - Máy QUẾT/Diễm Nauy
Nguyên liệu / Ingredients:
800gr thịt heo xay / 800gr ground pork
3 mcf đường = 12g / 3 tsp sugar
1,5 mcf muối = 6g / 1,5 tsl salt
2 mcf bột nêm gà = 8g / 2 tsp chicken powder
1 mcf bột nổi = 4g / 1 tsp baking powder
2 mc tinh bột khoai tây = 20g / 2 tbsp tinh bột khoai tây
6 mc nước lạnh = 90g / 6 tbsp cold water
4 mc dầu = 48g / 4 tbsp vegetable oil
