Lạp Gà/Gà Lạp

Lạp Gà/Gà Lạp

Gửi bàigửi bởi tranchau

LẠP GÀ hay GÀ LẠP ngon như LẠP VỊT - Công thức cách làm LẠP GÀ thơm ngon cho ngày Tết by Vanh Khuyen

INGREDIENTS

- 4.3kgs chicken thighs
- Mui Kwe Lu 50ml
- Garlic 50gr
- Ginger 50gr
- Fice spices 1.5tsp.
- Oyster sauce 1/4cup.
- Pepper 2tsp.
- 2Tbsp. Roast red pork (Roas duck seasoning mix)
- MSG 2tsp. optional
- 55gr Pökelsalz / curing salt (please see the instructions)
- 300gr sugar (1.5cups)

Hình đại diện của thành viên
tranchau
Administrateur du site
 
Bài viết: 8208
Ngày tham gia: 10 Tháng 5 2010

Quay về Nấu Ăn Online

Đang trực tuyến

Đang xem chuyên mục này: Không có thành viên nào trực tuyến.1 khách.


cron
free counters F9: Đổi kiểu gõ | F12: Tắt mở bộ gõ
Tắt  Tự động  Telex  VNI  VIQR