Gà Ram/Kho/Rô Ti

Gà Ram/Kho/Rô Ti

Gửi bàigửi bởi tranchau

GÀ RAM - Cách làm món Gà ram thơm ngon - Phượng Hoàng ấp Trứng - Món ngon đãi Tiệc - by Vanh Khuyen

Nguyên liệu
- 1 Con Gà 1,6gr
- Tỏi 5gr
- Củ Hành Tây 100gr
- Ngũ vị Hương
- Cà rốt 150gr
- Hành Tím 10gr
- Nấm gì cũng được
- Nước Cốt Dừa 1 lon
- Gừng 10gr
Gia vị: Nước Tương, Bột Nêm, Bột Ngọt, Tiêu, Đường



********************************************

GÀ RAM GỪNG - Gà kho Gừng, Món ăn truyền thống thơm ngon của người Việt Nam by Vanh Khuyen

- Đùi Gà 700gr
- Gừng 70gr
- Sả 1 Nhánh
- Tỏi 3 Tép
- Ớt
- Hành Tím 50gr
Gia vị Nêm: Đường, Muối, Bột Nêm, Tiêu



*************************************************

GÀ RAM - Bí quyết nấu GÀ RAM - GÀ RIM - CƠM GÀ và SALAD thơm ngon bổ dưỡng by Vanh Khuyen

NGUYÊN LIỆU
- Đùi Gà 1,1kg
- Muối để rửa Gà 2mc
- 2mc Nước Mắm
- 2mc Nước tương
- 1/2mcf Bột ngọt (tùy thích)
- Mật Ong 1mc - Hoặc Đường cát vàng
- Tiêu
- Tỏi 14gr
- Gừng 7gr
- Hành tím 12gr
- Ớt
- Hành lá
- Salat / xà lách
- Cà chua
- Dầu Mè hoặc Dầu Olive
- Chanh / Nước cốt chanh
- Ngò rí
- 1mc Dầu ăn
- 1mc Đường cát vàng



*****************************************

CÁNH GÀ RAM - Cách ướp gia vị ram Gà cho màu sắc đẹp vị ngon by Vanh Khuyen

NGUYÊN LIỆU
- Cánh Gà 900kg
- Nước Tương Maggi 2mc / 20ml / 1,5Tbsp.
- Nước Mắm 1mc / 10ml
- Bột Tỏi hoặc Tỏi xay 1mcf
- Bột Gừng hoặc Gừng tươi 1mcf
- Tiêu
- 1/2mcf Ngũ vị hương
- 1mc vun Đường 18gr
- Ớt Bột cay hoặc không cay
- Tương Ớt 1mc
- 200gr Ớt xanh
- 100gr Củ Hành Tây trắng
- 50gr Hành Tím
- 15gr Tỏi
- Dầu ăn
- Đường vàng 1mc / 15gr
- 1mc Dầu Hào




________________________________________________

GÀ RAM và BÔNG CẢI SỐT CÀ CHUA - Cách làm Cánh Gà ram Nước Mắm, Cơm thường ngày by Vanh Khuyen

NGUYÊN LIỆU

- Cánh Gà hoặc thịt Gà 500gr
- Tim gà 300gr
- Bông Cải trắng 700gr
- Cà chua 300gr
- Hành tím 15gr
- Gia vị nêm: Nước Mắm, Đường, Tiêu
- Hành Lá




_______________________________________________________

GÀ ÁP CHẢO DA GIÒN SỐT CHUA NGỌT - Cách làm món ngon từ thịt Gà đãi Khách đãi Tiệc by Vanh Khuyen

NGUYÊN LIỆU

- 750gr Thịt Gà không xương

- Gia vị Nêm: Bột Tỏi,
- Bột Hành hoặc nước Tỏi, nước Hành,
- Muối, Tiêu, Đường, Bột Ngọt,
- Bột nêm,
- Tương ớt,
- Tương Cà Ketchup,
- Nước Tương
- Tinh Bột Bắp Cornstarch
- Củ hành tây
- Thơm / Khóm / Dứa
- Cà chua
- Hành Lá
- Xà lách



_________________________________________________________________________




GÀ KHO SẢ ỚT - Bí quyết và Cách Kho để THỊT GÀ KHO thơm ngon đặc biệt-Các món Thịt Gà by Vanh Khuyen




________________________________________

ĐÙI GÀ RÔ TI - Bí quyết nấu Cơm Gà Rô ti màu sắc đẹp và thơm ngon - Gà Khìa Ngũ vị by Vanh Khuyen

NGUYÊN LIỆU

- Đùi Gà 1,3kg
- Tỏi 10gr
- Gia vị Nêm: Nước Tương, Đường, Dầu Hào, Tiêu, Bột Ngũ vị Hương, Muối, Mật Ong, Tương Ớt
- Dầu ăn
- Đậu cô ve ăn kèm hoặc Cải xào...



********************************************************

ĐÙI GÀ RIM TIÊU Không Dầu Mỡ - Cơm Đùi Gà chiên Nước Mắm thơm ngon, nấu nhanh lẹ by Vanh Khuyen

Hình đại diện của thành viên
tranchau
Administrateur du site
 
Bài viết: 8065
Ngày tham gia: 10 Tháng 5 2010

Gà Ram/Kho/Rô Ti

Gửi bàigửi bởi tranchau

Gà Rôti Nước Dừa. Làm Theo Cách Này Rất Ngon! - 椰子雞腿。Món Người Hoa

Nguyên liệu: 材料

1 kg đùi gà - 雞腿1公斤
30g kim châm - 金針30克
50g nấm mèo - 木耳50克
1 trái dừa xiêm - 1粒椰子

Gia vị ướp gà : 醃雞調味料

1 muỗng canh nước tương - 生抽1湯匙
1/2 muỗng cà phê bột ngũ vị hương - 五香粉半茶匙
1/2 muỗng cà phê muối - 鹽半茶匙
1/8 muỗng cà phê tiêu 胡椒粉8/1茶匙

Gia vị xào

1/2 muỗng cà phê bột ngũ vị hương - 五香粉半茶匙
1 muỗng canh dầu hào -
蠔油1湯匙
1 muỗng canh nước tương - 生抽湯匙

1 muỗng cà phê xì dầu đặc biệt - 老抽1茶匙
1 muỗng cà phê đường -糖1茶匙
1 muỗng cà phê bột nêm - 雞粉1茶匙

Hình đại diện của thành viên
tranchau
Administrateur du site
 
Bài viết: 8065
Ngày tham gia: 10 Tháng 5 2010


Quay về Nấu Ăn Online

Đang trực tuyến

Đang xem chuyên mục này: Không có thành viên nào trực tuyến.13 khách.


cron
free counters F9: Đổi kiểu gõ | F12: Tắt mở bộ gõ
Tắt  Tự động  Telex  VNI  VIQR