Phở

Phở

Gửi bàigửi bởi tranchau

Phở bò viên



__________________________________

Phở Bò - Cách nấu Phở Bò - Bí quyết nấu Phở Bò ngon đúng vị by Vanh Khuyen


Thành phần nguyên liệu
- Thịt Bò
- Xương Bò
Gia vị gồm
- Đại Hồi
- nhánh Quế
- Hột ngò
- cái Đinh Hương
- Củ Hành Tím to
- nhánh Gừng
Rau ăn kèm
- Quế
- Giá
- Củ Hành Tây
- Tương ớt Chili sauce
- Tương phở Hoisin sauce
Gia vị cho vào
- Muối
- Hạt nêm Knorr hoặc Maggi
- Đường
- Bột ngọt



***********************************

PHỞ BÒ TRỘN - Cách nấu Phở Bò Khô trộn với nước Sauce Phở thơm ngon by Vanh Khuyen

NGUYÊN LIỆU

- 500gr Thịt Bò
- Rau Thơm xà lách các loại, Rau muống bào,...
- Giá
- Đậu phọng
- Cà rốt, Su Hào, Củ Cải
- Bánh Phở loại lớn 10mm
- Hành Tím làm Hành Phi
- Gia vị nêm: Tương Hồi ăn Phở, Tương Ớt, Nước Tương,




***********************************

Phở Gà - Chia sẻ cách nấu món Phở Gà sao cho đúng vị by Vanh Khuyen



****************************************

Phở Gà - Cách nấu Phở Gà hương vị Bắc, cách làm Phở tươi và xử trí Bột ướt by Vanh Khuyen


Nguyên liệu và gia vị cho món Phở Gà - 6 - 8 Tô
- 1 Con Gà 1,6kg
- Hành Lá 1 bó
- Ngò rí 1 nắm
- Gừng 50gr
- Củ Hành Tây trắng 4 củ 140gr
- Củ Hành Tây tím 25gr
- 2Tbsp Hạt Ngò
- 1 cái hoa Hồi - Đại Hồi
- Bôt Nghệ hoặc Nghệ củ
Làm Phở:
- Bột Bánh cuốn Vĩnh Thuận 276gr
- Tinh bột Lúa Mì 124gr
- Tinh Bột Khoai Tây 100gr
- Muối 6gr
- Xanthan Gum 5gr
- Dầu ăn 1Tbsp. 15ml




********************************************

PHỞ GÀ TRỘN DA GIÒN - Cách nấu Phở Gà trộn nhanh cấp tốc mà thơm ngon vô cùng by Vanh Khuyen






[center]______________________________________________


Phở bò - Cách nấu phở bò ngon tuyệt vời của mẹ || Vietnamese Beef Noodle soup|| Natha Food

[/center]

**************************************

Phở bò Việt Nam, cách nấu phở nước trong vị đậm đà, đúng chuẩn phở ngon hàng top || Natha Food


Hình đại diện của thành viên
tranchau
Administrateur du site
 
Bài viết: 7840
Ngày tham gia: 10 Tháng 5 2010

Quay về Nấu Ăn Online

Đang trực tuyến

Đang xem chuyên mục này: Google [Bot]1 khách.


cron
free counters F9: Đổi kiểu gõ | F12: Tắt mở bộ gõ
Tắt  Tự động  Telex  VNI  VIQR