Mì Vịt Tiềm/Mì Vịt Quay (vài cách làm...)

[tranchau]

KT Food Stories: Mì Vịt Tiềm - Cách Nấu Mì Vịt Tiềm Ngon Đúng Vị Người Hoa Từ A - Z -Roasted Duck Noodle Soup

*************************************************

Mì Vịt Tiềm với:

Cô Xuân Hồng

***********************************

Mì vịt tiềm, công thức đang kinh doanh đắc hàng tại Sài Gòn || Natha Food

______________________________________

Mì Vịt Tiềm, Mì Vịt Quay - Cách quay Vịt nhanh, cách làm Mỳ cho món Mì Vịt Tiềm by Vanh Khuyen

Nguyên liệu và gia vị

- 2 cái đùi Vịt 800gr
- Sườn
- Nấm Đông Cô 12 cái to
- Ngò
- Cải Thìa tùy thích
- Su Hào hoặc Đu đủ
- Cà rốt
- Củ hành tím 10gr
- Gừng 5gr
- Tỏi 2 Tép
- Quế 1 thanh
- Đinh Hương 7 cái
- Vỏ Quýt khô 1 miếng
- Hoa Hồi 4 cái
- Hành Lá
Gia vị
Hắc xì Dầu, Nước tương, Hạt Nêm, Tiêu, Muối, Giấm đen/đỏ, Đường

______________________________________________________________

Bếp nhà tranchau

* Mì Vịt Tiềm

Chúc các bạn thành công!

[tranchau]

Mì Vịt Quay - Hãy làm thử món mì vịt quay một lần để cảm nhận được hương vị độc đáo - 燒鴨麵[ Món Người Hoa].


Nguyên liệu/材料

Nấm đông cô 30g -冬菇30克
Táo tàu 12 trái -紅棗12粒
Đầu hành 50g -蔥頭50克
Gừng 3 lát mỏng - 3片薑
Tỏi băm 15g - 蒜蓉15克
Hành tím băm 15g- 紅蔥頭15克
Cải thảo 1kg - 高麗菜1kg
Củ cải trắng 2 trái - 2個白萝卜

5000ML nước - 水5000ML

Gia vị/調味料

Muối hột 60g - 生鹽60克
Đường phèn 50g - 冰糖50克
Sốt bào ngư 1tbsp - 鮑魚汁1湯匙

_______________________________________

Cách nấu mì vịt quay đơn giản ăn là ghiền - Duck noodle soup recipe | Taylor Recipes Cuộc Sống Mỹ

_______________________________________

MÌ VỊT TIỀM NẤU BẰNG VỊT QUAY ,NẤU CHO GIA ĐÌNH HAY ĐẢI TIÊC/abi channel

1 con vịt quay ,
1 bl cải dài loan
mì
huế khâu
hoa dinh hương
vỏ quýt khô
nước tương
dầu hào

_______________________________________

MÌ VỊT QUAY: CHIA SẺ CÁCH NẤU NGON NHANH LẸ! | Chinese Duck Noodle Soup!/
Hải My Chang Cuộc Sống Mỹ