Tôm Chiên Cốm - Tôm Chiên Xù

Tôm Chiên Cốm - Tôm Chiên Xù

Gửi bàigửi bởi tranchau

TÔM CHIÊN CỐM và TÔM CHIÊN XÙ - Bí quyết chiên Tôm giòn ngon KHÔNG BỊ VĂNG DẦU by Vanh Khuyen



***************************************

Tôm Chiên xù Tempura - Cách pha Bột Tôm chiên giòn xốp và cách chiên Tôm để vỏ xù by Vanh Khuyen

Nguyên liệu
- Tinh Bột Bắp 1cup/130gr
- Bột Gạo 1/2cup/46gr
- Bột Nổi/Baking powder 1tsp./1mcf hơi vun
- 1/2tsp. Muối
Pha 2 tô giống nhau
- Nước có gas/Sparkling water ( hoặc soda không đường) 1/2+1/4cup = 185ml
- Bột nổi Baking powder
- Dầu ăn
- 1/4cup nước có gas
- 1/2tsp bột nổi
- 1/4cup nước có gas

Hình đại diện của thành viên
tranchau
Administrateur du site
 
Bài viết: 7840
Ngày tham gia: 10 Tháng 5 2010

Quay về Nấu Ăn Online

Đang trực tuyến

Đang xem chuyên mục này: Không có thành viên nào trực tuyến.2 khách.


cron
free counters F9: Đổi kiểu gõ | F12: Tắt mở bộ gõ
Tắt  Tự động  Telex  VNI  VIQR