gửi bởi tranchau
BÁNH BÈO HUẾ tôm chấy - Làm nhanh gọn, không cần ngâm bột lâu - Cách tạo xoáy đồng tiền dễ dàng/MaiKhoi - Mylife Cuộc sống Bỉ
NGUYÊN LIỆU:
Phần tôm chấy:
600gr tôm
Dầu màu điều
Muối, đường, tiêu
Hành tím, tỏi,..
Phần bột:
150gr bột gạo
20gr tinh bột năng
250ml nước
260ml nước sôi
Muối, dầu ăn
Nước cốt chanh,..
Nước mắm:
Tỉ lệ: 1 đường 1 nước mắm 3,5-4 nước