Món lạ để thay đổi khẩu vị các món ăn ngày tết
Mực Ngào
Khẩu phần: 2 người
Chuẩn bị: 5 phút
Thực hiện: 10 phút
Nguyên liệu
-1/2 kg mực khô
-1 muỗng canh nước mắm chấm ngon
-300g đường cát
-Ớt bột Quy Nhơn
-5 cọng cam thảo
-Dầu ăn.
Thực hiện
- Trộn mực với gia vị
- Ngào mực
*** Bí quyết là phải chọn mực nhỏ để ăn không dai và nướng trên lửa than hồng cho thơm và giòn.
Theo SSM