Bún Gạo Ngũ Sắc

Bún Gạo Ngũ Sắc

Gửi bàigửi bởi tranchau

Bún Gạo Ngũ Sắc

Hình ảnh


Nguyên Liệu:

- 50gr bún gạo.
- 1 quả trứng.
- 100gr thịt nạc heo.
- 200gr cải ngọt.
- 1/2 củ cà rốt.
- 5 tai nấm đông cô.
- 1/2 thìa cà phê tỏi xay.
- 2 thìa cà phê bột nêm, dầu ăn.

Thực Hiện:

- Luộc chín bún gạo, xả qua nước sôi, rưới chút dầu ăn, trộn đều.
- Trứng tráng mỏng, thái sợi nhuyễn.
- Luộc chín thịt heo, nấm đông cô và cà rốt, thái sợi.
- Cải ngọt cắt khúc, luộc chín.
- Phi tỏi với khoảng 2 thìa súp dầu ăn, cho thịt và nấm vào, xào nhanh tay.
- Sau đó, cho bún gạo, rau củ và trứng vào. Nêm bột nêm, đảo đều và nhẹ tay.

Dọn bún ra đĩa. Dùng nóng với nước tương và tương ớt.
Hình đại diện của thành viên
tranchau
Administrateur du site
 
Bài viết: 7573
Ngày tham gia: 10 Tháng 5 2010

Quay về Góc Gia Chánh Sưu Tầm

Đang trực tuyến

Đang xem chuyên mục này: Không có thành viên nào trực tuyến.1 khách.


cron
free counters F9: Đổi kiểu gõ | F12: Tắt mở bộ gõ
Tắt  Tự động  Telex  VNI  VIQR