Bánh Tráng Cuộn Khoai Mì

Bánh Tráng Cuộn Khoai Mì

Gửi bàigửi bởi tranchau

Bánh Tráng Cuộn Khoai Mì

Hình ảnh


Món này chấm kèm nước mắm chua ngọt rất ngon.

Nguyên liệu:
- Bánh tráng phơi sương.
- 300gr khoai mì.
- Rau thơm đủ loại.
- 150gr phi lê thịt bò.
- Nước mắm chua ngọt.
- 1 thìa súp dầu ăn.
- 1 thìa súp tỏi băm.
- 1/2 thìa cà phê tiêu.
- 1 thìa súp nước tương.

Thực hiện:
- Gọt vỏ khoai mì, rửa qua nước muối, cho vào xửng hấp chín, lấy ra để nguội, thái sợi lớn.
- Ướp thịt bò với nước tương, tỏi băm, dầu ăn, tiêu, hấp vừa chín, thái sợi.
- Rửa rau thơm, để ráo nước.
- Trải bánh tráng phơi sương ra khay, cho rau, khoai mì, thịt bò lên, cuộn tròn.

ST
Hình đại diện của thành viên
tranchau
Administrateur du site
 
Bài viết: 7562
Ngày tham gia: 10 Tháng 5 2010

Quay về Góc Gia Chánh Sưu Tầm

Đang trực tuyến

Đang xem chuyên mục này: Không có thành viên nào trực tuyến.2 khách.


cron
free counters F9: Đổi kiểu gõ | F12: Tắt mở bộ gõ
Tắt  Tự động  Telex  VNI  VIQR