680g chân gà
Nước Màu:
1 muỗng canh dầu
3 muỗng canh đường
1 miếng gừng (30g)
5-6 tép tỏi
2 củ hành hương
1/4 muỗng cafe muối
3 ngôi sao hồi, tí quế
1/2 muỗng cafe iêu
Hành lá/ ớt cho
Sauce:
1 muỗng canh xì dầu
1 muỗng canh dầu hào
3 muỗng canh tương đen
1/4 muỗng cafe ngủ vị hương
***AirFryer: 198°C - 25 phút (mỗi 5 phút lấy ra lắc nhẹ để vàng đều) -> cho vào thau đá lạnh ngâm tối thiểu 1h
_______________________________________________
Say Mê với Món Phụng Chảo Làm Tại Nhà Ngon Ơi Là Ngon | Anna Phương Trần
***20 phút
