->
Chả lua chiên: sau khi quết thịt nhuyễn, mịn thì cho vào khuôn (trét dầu vào khuôn và trên mặt chả)150°C trong 30 phút
Đậu hủ chiên - dana I did 22 minutes (without preheat) @ 400F, sprayed with very little oil. No turning over.
***hoặc 180 độ C và khoảng 10 phút (nếu máy có công suất trên 2000w như của VK)
__________________________________________________
Gà chiên: Gà ướp muối, đường, tiêu và 1/2 muỗng dầu màu điều và cho vào máy 12 phút khoảng 180 độ C, sau đó lấy ra trở miếng gà và 12′ nữa vừa vàng, ngon. Xúc xích ròm quên mất nhưng canh nó vàng khoảng 6-8 và trở mặt cho ngon.
Các bạn có thể gói trong giấy bạc thời gian đầu cho chảy mỡ ra giấy bạc,sau đó bỏ giấy bạc và mỡ đi,đặt gà vào lồng lưới ròi chiên tiếp thì mỡ bớt chảy xuống và tránh khói cũng như mỡ chảy tùm lum trong lồng máy
Bò nướng lá lốt.Ròm cho vào lò vi sóng 2-3 phút sau đó chiên thêm 6-7′ là lấy ra ăn, không bị khô và lá không cháy. Nhiệt độ là 200độ C
Thịt nướng, xắt mỏng ướp và nướng cho con mềm ngon, cà chua bỏ vào 4′ cũng mềm ngon. Nhiệt độ khoảng 180độ V, miếng thịt này 10 phút
Các bạn có thể gói trong giấy bạc thời gian đầu cho chảy mỡ ra giấy bạc,sau đó bỏ giấy bạc và mỡ đi,đặt thịt/gà vào lồng lưới ròi chiên tiếp thì mỡ bớt chảy xuống và tránh khói cũng như mỡ chảy tùm lum trong lồng máy
Món lạp xưởng -> 180 độ và khoảng 6-8 phút
Cá thu chiên giòn : chiên 180 độ C khoảng 15 phút, nếu chưa ưng ý thì đậy lại và bấm thêm
Món cà tím nướng Air Fryer. Trước tiên bấm nút 200 độ C cho nó nóng cái lò, khi nào nó kêu bíp bíp thì lôi lồng lưới ra, cho 2 trái cà vô và set khoảng 18 đến 20 phút và để đó cho nó tự thổi chín,
Chiên gà trong giấy bạc trước khoảng 15 phút 200 độ sau đó bỏ giấy bạc cùng với mỡ chảy ra, và bỏ gà vào lại và bấm thêm 10 phút nữa là gà vàng và mỡ cũng không còn nhiều, cái nồi cũng sạch đỡ phần dọn dẹp
Cá hồi cho vô giấy bạc nướng 10 phút 200 độ
******************
Mì xào giòn bằng air fryer. - Uyen Phan à Vietnamese Cooking GroupMicrowave noodles 1 min first, make sure you spread noodles into the plate. Then 20 secs into boiling water & drain in the colander. When you ready to eat, just air fryer noodles for 350F, 5 mins. Spray little oil on top of noodles & make sure check it to see if it’s crispy yet. If you want the bottom crispy then flip it for another 2-3 mins.
-> Trải mì ra dĩa và cho vào Microwave 1 phút rồi cho vào nước sôi luộc 2 giây -> Trút mì ra cái rỗ (Une passoire) và xả lại. Trước khi ăn, cho mì vào AirFryer, phun ít dầu lên và vặn lò ở 180° trong 5 phút, lật lại và cho máy chạy thêm 2-3 phút nữa.
******************
Hành phi bằng air fryer. - Truc Quynh à Nấu ăn cùng Vành Khuyên Lêset 130 độ, 10 phút đầu rồi xóc đều set tiếp 10 phút nữa, đến khi khô là được, có thể tùy theo loại nồi nhé, không cho nhiều chỉ cho 1 lớp thôi.
Nếu 150 độ thì 10 phút đầu 5 phút sau
******************
đậu phọng, gạo rang bằng nồi chiên kg dầu 160d, 5p đảo một lần, 15p đẹp giòn tan