Philips AirFryer

Philips AirFryer

Gửi bàigửi bởi tranchau



Test de la nouvelle friteuse sans huile airfryer de Philips




-----------------

máy Airfryer của Vanh Khuyen: 9240 XL 1,2 lít
----Bên Đức, giảm giá còn 155 euro (giá gốc: EUR 324,99 , hạ còn 178,89)
---Bên Pháp, đắt quá: EUR 238,90 :-o

(đã có Model XXL, tiện hơn) - giá 289,99 € (09/18)

- Mới nhất: Philips HD9762/90 Airfryer XXL

https://www.amazon.de/Philips-HD9762-90 ... uage=de_DE

13/03/19 _ Philips HD9762/90 Airfryer XXL

giá Đức: EUR 269,99, Pháp: EUR 384,39

(Black Friday: 199euro -> chưa mua được, bây giờ giá bên Đức là: EUR 289,99 (bên Pháp chưa có)
_____________________________________
Hình đại diện của thành viên
tranchau
Administrateur du site
 
Bài viết: 8208
Ngày tham gia: 10 Tháng 5 2010

Philips AirFryer - Friteuse sans huile Air Fryer Philips

Gửi bàigửi bởi tranchau

MÁY CHIÊN KHÔNG DẦU /ÍT DẦU AIR FRYER LÀM SAO ĐỂ TRÁNH KHÓI


Hình ảnh

Có nhiều bạn hỏi nhưng ròm trả lời rải rác, hôm nay tập trung lại cách xử lý nha. Máy của ròm 0.8 ký và công suất 1400w và ròm nướng có 1 thậm chí 2 cái đùi gà cho con thôi trong nhiệt độ 180 độ C , thì sẽ không có khói trong khi trong facebook của ròm rất và rất nhiều bạn dùng máy sức chứa 1.2 ký , công suất 2100w và đến 4, 5đùi gà béo tốt thì mỡ rớt xuống nhiều hơn, lò to , nóng nhiều thì phải khói thôi. Thỉnh thoảng bị " ngạo " lò của bà Liên không khói hỏi bả làm gì, các bác quên mất chuyện lò to lò nhỏ, cs ít nhiều và nướng bao nhiêu.

Trước khi mua máy, ròm đọc hết toàn bộ các công thức, cách xử lý khói , và sử dụng của tất cả các trang web của nước ngoài về Air fryer cũng như của VN nên cũng hiểu biết chút chút.

Dài dòng quá, vấn đề chính như sau:

Khi nướng gà, hay những món quá mỡ không nướng 200 độ C, chỉ 180 độ C thôi cho máy 0.8 còn máy 1.2 nên hạ xuống 160 hay 170 độ C là ok. Sau khi mỡ chảy bớt và đổ mỡ gà đi, lau đáy nồi , gà cũng vừa chín, thì tăng nhiệt độ lên cho gà giòn ngon.

1. Cho một ít nước vào dưới đáy nồi để mỡ cháy rớt xuống không bị khói, tip của bạn AndyAn Đức

2. Nếu nướng bị khói, lấy ra, trút mỡ cháy bỏ đi, lau sạch mỡ cháy dưới đáy nồi và cho nước vô rồi nướng tiếp

3.Dùng giấy nhôm hay giấy nến gói gà nướng cho chín, khi gà chín 90% rồi lấy gà ra khỏi giấy, và bỏ giấy có chứa mỡ chảy ra quăng thùng rác, và đặt gà vô lưới và nướng thêm ít phút cho giòn.

4. Nhiều bạn lót giấy bạc dưới đáy nồi nhưng ròm không làm vì lửa chạy từ bên trên xuống chạm đáy xoắn của nồi (bản quyền Philips) và chạy ngược lên nên nồi Philips nướng mau chín hơn các loại nồi khác là vậy, tuy nhiên vì sạch và đẹp thì lót giấy bạc không sao hết. Chuyện giấy bạc ung thư miễn bàn nha, chỉ khi nào tin chính thức từ bộ sức khỏe của Anh cũng như cấm hết thì tính tiếp. Và nếu các bạn sử dụng gói thịt hay đồ đạc thì mặt nào sáng để vào trong, mặt nhám nằm ngoài. Tip này của chị Le Thien Huong Thuy sĩ




************************************************
Hình đại diện của thành viên
tranchau
Administrateur du site
 
Bài viết: 8208
Ngày tham gia: 10 Tháng 5 2010

Philips AirFryer - Friteuse sans huile Air Fryer Philips, ....

Gửi bàigửi bởi tranchau

Nguyên liệu:
- 2 muỗng cà phê bột Baking Soda
- 200 ml nước
- 1 bình đựng nước dạng xịt
***Các bước tiến hành:
- Bước 1: Bỏ bột Soda, nước vào bình xịt và lắc đều.
- Bước 2: Lấy lồng nồi ra và lật ngược nồi chiên lại, lắc đều hỗn hợp ở bước 1 rồi xịt vào thanh giữ nhiệt để 1 phút. Sau đó, lật nồi chiên trở về vị trí bình thường và chờ trong 30 phút. Cuối cùng dùng khăn giấy khô để lau sạch bên trong.
- Bước 3: Thực hiện bước 2 một lần nữa.
- Bước 4: Đổ 400 ml nước vào lồng nồi.
- Bước 5: Cài đặt chế độ thời gian 20 phút và nhiệt độ 200 độ C.
- Bước 6: Đổ nước bẩn ở lồng nồi ra bồn rửa chén.
- Bước 7: Chờ nồi chiên nguội hẳn, dùng bàn chải để chà phần thanh nhiệt bên trong, sau đó dùng khăn giấy lau sạch lại.

-> *** 3gr baking soda = 1c/c

*********************************************

How I cleaned my Philips Airfryer XXL Avance in the dishwasher + toxic & fume free EkoWorx KOH



__________________________________________________________




----------------------------------------




--------------------------------------------------------------

Hướng Dẫn Vệ Sinh Nồi Chiên Không Dầu Philips HD9240



-------------------------------------------------

*** pha 3 gr baking soda với 100 ml nước, xịt vào lò xo để trong 1 phút rồi lật ngữa nồi lại và để trong vòng 20 phút, sau đó lật lại và dùng khăn sạch lau. Làm lại như vậy thêm 1 lần nữa

*** Cho 400ml nước vào nồi và nấu 200°C - 20 phút

*** Lật nồi lại, dùng khăn sạch hay bàn chải mềm chùi lại lò xo, lau sạch bên trong

Xong!!! :-D
Hình đại diện của thành viên
tranchau
Administrateur du site
 
Bài viết: 8208
Ngày tham gia: 10 Tháng 5 2010

Philips AirFryer

Gửi bàigửi bởi tranchau

Philips HD9762/90 Airfryer XXL: EUR 186,99

2225 watt


*****************************************

Philips HD9940/00 Plaque de cuisson spéciale barbecue/grill pour Airfryer Noir


- Bonjour, est-ce que compatible avec airfryer hd9762/90 ? merci.
->

Bonjour Tran,

Cet accessoire n'est pas adapté à votre Airfryer XXL. Voici les accessoires compatible avec votre produit:

Kit d'accessoires pour Airfryer XXL. HD9952/00 : Kit expert cuisson :

Hình ảnh

1 accessoire de cuisson
9 moules à muffin en silicone
1 livret de recettes
------------------------------------------------------
Kit d'accessoires pour Airfryer XXL HD9951/00 : kit expert gril : 34,99 €

Hình ảnh

1 fond de gril
6 brochettes
1 livret de recettes
--------------------------------------------------------------

Kit d'accessoires pour Airfryer XXL, HD9950/00: Kit expert fêtes :

Hình ảnh

1 accessoire double niveau
1 séparateur d'aliments
1 livret de recettes
-------------------------------------------------------------------

Philips HD9953/00 Plaque à Pizza pour Airfryer XXL

Hình ảnh



Ils sont disponibles sur Amazon, il vous suffit de mettre la référence de l'accessoire sur la barre de recherche.

Je vous souhaite une agréable journée.

Bien cordialement,

Dena
Votre Conseillère Philips

-----------------------

Ở Amazon Đức:


Philips HD9953/00 Pizza-Kit, für Airfryer XXL, mit 1,4kg…
34,65 €

Philips Back-Kit HD9952/00 Backform & Muffinformen Zubehör…
36,99 €


Philips Grill-Kit HD9951/00 Grillrost & Spieße für Philips…
34,99 €

____________________________________________________________

Cosori Friteuse sans Huile à Air Chaude 3,5L, Air Fryer avec 11 Programmes, Fonction de Maintien au Chaud & Préchauffage, LED Écran Tactile Minuterie Température Réglable,100 Recettes, sans BPA 1500W [Classe énergétique A+++]

139,99 €
Prix de l'offre : 84,99 €

________________________________________________________
Hình đại diện của thành viên
tranchau
Administrateur du site
 
Bài viết: 8208
Ngày tham gia: 10 Tháng 5 2010

Philips AirFryer

Gửi bàigửi bởi tranchau

->

Đậu hủ chiên - dana

I did 22 minutes (without preheat) @ 400F, sprayed with very little oil. No turning over.

Hình ảnh

***hoặc 180 độ C và khoảng 10 phút (nếu máy có công suất trên 2000w như của VK)
__________________________________________________



Gà chiên: Gà ướp muối, đường, tiêu và 1/2 muỗng dầu màu điều và cho vào máy 12 phút khoảng 180 độ C, sau đó lấy ra trở miếng gà và 12′ nữa vừa vàng, ngon. Xúc xích ròm quên mất nhưng canh nó vàng khoảng 6-8 và trở mặt cho ngon.
Các bạn có thể gói trong giấy bạc thời gian đầu cho chảy mỡ ra giấy bạc,sau đó bỏ giấy bạc và mỡ đi,đặt gà vào lồng lưới ròi chiên tiếp thì mỡ bớt chảy xuống và tránh khói cũng như mỡ chảy tùm lum trong lồng máy
Hình ảnh


Bò nướng lá lốt.Ròm cho vào lò vi sóng 2-3 phút sau đó chiên thêm 6-7′ là lấy ra ăn, không bị khô và lá không cháy. Nhiệt độ là 200độ C

Thịt nướng, xắt mỏng ướp và nướng cho con mềm ngon, cà chua bỏ vào 4′ cũng mềm ngon. Nhiệt độ khoảng 180độ V, miếng thịt này 10 phút

Các bạn có thể gói trong giấy bạc thời gian đầu cho chảy mỡ ra giấy bạc,sau đó bỏ giấy bạc và mỡ đi,đặt thịt/gà vào lồng lưới ròi chiên tiếp thì mỡ bớt chảy xuống và tránh khói cũng như mỡ chảy tùm lum trong lồng máy

Món lạp xưởng -> 180 độ và khoảng 6-8 phút

Cá thu chiên giòn : chiên 180 độ C khoảng 15 phút, nếu chưa ưng ý thì đậy lại và bấm thêm

Món cà tím nướng Air Fryer. Trước tiên bấm nút 200 độ C cho nó nóng cái lò, khi nào nó kêu bíp bíp thì lôi lồng lưới ra, cho 2 trái cà vô và set khoảng 18 đến 20 phút và để đó cho nó tự thổi chín,

Chiên gà trong giấy bạc trước khoảng 15 phút 200 độ sau đó bỏ giấy bạc cùng với mỡ chảy ra, và bỏ gà vào lại và bấm thêm 10 phút nữa là gà vàng và mỡ cũng không còn nhiều, cái nồi cũng sạch đỡ phần dọn dẹp

Cá hồi cho vô giấy bạc nướng 10 phút 200 độ



Hình ảnh

******************



Mì xào giòn bằng air fryer. - Uyen Phan‎ à Vietnamese Cooking Group

Microwave noodles 1 min first, make sure you spread noodles into the plate. Then 20 secs into boiling water & drain in the colander. When you ready to eat, just air fryer noodles for 350F, 5 mins. Spray little oil on top of noodles & make sure check it to see if it’s crispy yet. If you want the bottom crispy then flip it for another 2-3 mins.

-> Trải mì ra dĩa và cho vào Microwave 1 phút rồi cho vào nước sôi luộc 2 giây -> Trút mì ra cái rỗ (Une passoire) và xả lại. Trước khi ăn, cho mì vào AirFryer, phun ít dầu lên và vặn lò ở 180° trong 5 phút, lật lại và cho máy chạy thêm 2-3 phút nữa.

******************


Hành phi bằng air fryer. - ‎Truc Quynh‎ à Nấu ăn cùng Vành Khuyên Lê

set 130 độ, 10 phút đầu rồi xóc đều set tiếp 10 phút nữa, đến khi khô là được, có thể tùy theo loại nồi nhé, không cho nhiều chỉ cho 1 lớp thôi.
Nếu 150 độ thì 10 phút đầu 5 phút sau


******************


đậu phọng, gạo rang bằng nồi chiên kg dầu 160d, 5p đảo một lần, 15p đẹp giòn tan
Hình đại diện của thành viên
tranchau
Administrateur du site
 
Bài viết: 8208
Ngày tham gia: 10 Tháng 5 2010


Quay về Các Món Ăn Bằng Airfryer

Đang trực tuyến

Đang xem chuyên mục này: Không có thành viên nào trực tuyến.1 khách.


cron
free counters F9: Đổi kiểu gõ | F12: Tắt mở bộ gõ
Tắt  Tự động  Telex  VNI  VIQR