Bánh Đúc Nhân Mặn
Đã gửi: 20 Tháng 3 2021CÁCH LÀM BÁNH ĐÚC NHÂN MẶN THÀNH CÔNG NGAY LẦN ĐẦU - Bánh mềm dẻo hôm sau vẫn mềm ngon - Rice cake/Mai Thy's
Nguyên liệu / ingredients
Bột :
1 cup ( 130gram) bột gạo / rice flour
1 cup( 150 gram ) bột khoai tây / potato starch
2 cup nứoc thật sôi / the water is boiling
and another 2 cup nứoc thật sôi / the water is boiling
So total 4 cups of boiling water
3 Tbsp (50gram) bột năng / tapioca starch
1/2 tsp muối / salt
2 TBsp dầu ăn / cooking oil
Nhân bánh :
100 gram tôm khô / dried shrimp or uncooked shrimp
100 gram ground pork/ thit heo xay
Carrots, mushroom, Hành lá, tiêu , đừong , muối / green onions, black pepper, sugar, salt
Nguyên liệu / ingredients
Bột :
1 cup ( 130gram) bột gạo / rice flour
1 cup( 150 gram ) bột khoai tây / potato starch
2 cup nứoc thật sôi / the water is boiling
and another 2 cup nứoc thật sôi / the water is boiling
So total 4 cups of boiling water
3 Tbsp (50gram) bột năng / tapioca starch
1/2 tsp muối / salt
2 TBsp dầu ăn / cooking oil
Nhân bánh :
100 gram tôm khô / dried shrimp or uncooked shrimp
100 gram ground pork/ thit heo xay
Carrots, mushroom, Hành lá, tiêu , đừong , muối / green onions, black pepper, sugar, salt