Chè Đậu Xanh Bột Lọc Nước Cốt Dừa Nhanh - Instant Pot Mung Beans, Tapioca, Coconut Milk Dessert
Thuy Do Michigan
Ingredients
Đậu xanh nguyên hạt - 200g whole mung beans
Nước nóng - 1.5 cups of hot water
Đường cát vàng - 150g brown sugar
Bột vani -
1 tsp vanilla powder
Nước cốt dừa - 200ml coconut milk
Bột năng - 100g tapioca starch
Nước sôi - 100g boiling water
Tí muối - Pinch of salt
Màu tùy ý - Color (optional)
Red from cranberry
Nấu đậu xanh (với 2 cup nước và 1/4 c/c muối) - Cook mung bean, Instant pot high pressure, 1', 20' Natural release