Bánh Đúc Khoai Môn

Bánh Đúc Khoai Môn

Gửi bàigửi bởi tranchau

Bánh Đúc Khoai Môn Mân Nhân Tôm Thịt Sắn Dây - Steamed Savory Taro Cake

Thuy Do Michigan


Nguyên liệu - Ingredients:
Bánh - Cake
Khoai môn - 420g peeled taro
Bột gạo - 135g rice flour
Bột năng - 165g tapioca starch
Muối - 1 tsp sea salt
Nước cốt dừa - 400ml coconut milk
Nước - 800ml water ( 500ml to cook the taro and 300ml add to the mixture)

Nhân - Fillings
Thịt heo - 300g pork
Tôm - 200g shrimp
Tôm khô - 100g dried shrimp
Sắn dây - 2 cup Jicama
Cà rốt - 1 cup carrot
Hành tây - 1 cup sweet onion
Tỏi - 1 Tbsp garlic
Hành tím - 4 Tbsp shallot
Hành lá - 1 cup scallion


Hình đại diện của thành viên
tranchau
Administrateur du site
 
Bài viết: 8068
Ngày tham gia: 10 Tháng 5 2010

Quay về Các Món Ăn Nấu Với Nồi Instant Pot

Đang trực tuyến

Đang xem chuyên mục này: Không có thành viên nào trực tuyến.10 khách.


free counters F9: Đổi kiểu gõ | F12: Tắt mở bộ gõ
Tắt  Tự động  Telex  VNI  VIQR