Bún Tôm & Bún Riêu Tôm & Canh Bún

Bún Tôm & Bún Riêu Tôm & Canh Bún

Gửi bàigửi bởi tranchau

BÚN TÔM và BÚN RIÊU TÔM - Instant Pot - Cách nấu Bún Riêu thơm ngon tiết kiệm Điện by Vanh Khuyen


NGUYÊN LIỆU - Cho 10 Tô
- Tôm 400gr
- Thịt 400r
- Xương 800gr
- Móng Heo 1kg hoặc tùy thích
- Đậu Hủ 500gr hoặc tùy thích
- Cà chua 400gr
- Hành Lá
- Rau thơm các loại: Tía Tô, Quế, Kinh Giới, Xà lách, Giá sống... Rau Muống bào ...
- Hành Tây 120gr
- Củ Cải trắng 230gr
- Gia vị nem: Muối, Đường Phèn
- Mắm Tôm
- Dầu Màu Điều hoặc Hạt Điều màu
- 1 Hộp Riêu Tôm
- 2 củ Hành tím 80gr



**********************************************************
Hình đại diện của thành viên
tranchau
Administrateur du site
 
Bài viết: 7653
Ngày tham gia: 10 Tháng 5 2010

Bún Tôm & Bún Riêu Tôm & Canh Bún

Gửi bàigửi bởi tranchau

Cách Nấu CANH BÚN và Làm RIÊU CUA Chuẩn Vị - Làm Bún Tươi Tại Nhà - Cọng Bún Màu Gạch Cua Như Xưa by KT Food Stories







******************************************

BÚN RIÊU CUA ĐỒNG Instant Pot - Bí Quyết Làm Riêu Cua Ngon Dễ Làm || VIETNAMESE CRAB NOODLE SOUP by KT Food Stories


Nguyên liệu

5 lbs xương ống heo
2 bịch nước cốt cua đồng xay lược vỏ
1 hũ riêu cua
1 chén hành tím xắt lát
2 1/2 muỗng tôm khô
1 chén tôm tươi
4 trứng gà
Đậu hũ chiên
Cà chua
Huyết heo luộc
Mắm tôm

Hình đại diện của thành viên
tranchau
Administrateur du site
 
Bài viết: 7653
Ngày tham gia: 10 Tháng 5 2010

Bún Tôm & Bún Riêu Tôm & Canh Bún

Gửi bàigửi bởi tranchau

Vietnamese crab noodle soup - Bún riêu


Nguyên liệu:
1 kg xương heo
12 cốc đong nước
2.5 gr thịt heo xay
2.5 gr tôm đã bóc vỏ
2.5 gr đậu phụ chiên
4-5 trái cà chua
1 hũ riêu cua
1 quả trứng gà
2 thìa cốt me
2 cây hành lá
3 củ hành khô
1 củ hành tây
1 thìa mắm tôm

Cách làm:
Luộc xương trong 5 phút, sau đó rửa sạch
Hầm xương bằng nồi áp suất trong 1.5 giờ
Cắt đậu phụ, cà chua, hành lá
Bằm hành khô, tôm
Trộn riêu cua: Thịt bằm, tôm bằm, 1 trái trứng, 1 hũ riêu cua
Đặt nồi lên bếp, đun nóng 2 thìa dầu ăn, phi thơm hành khô, xào cà chua
Cho 12 cốc đong nước hầm xương
Cho tôm khô
Dùng thìa múc viên riêu cua thả vào nồi
Đun sôi
Cho đậu phụ chiên vào nồi
Cho nước cốt me, nước mắm và muối theo khẩu vị
Cho thêm mắm tôm (không bắt buộc)

Hình đại diện của thành viên
tranchau
Administrateur du site
 
Bài viết: 7653
Ngày tham gia: 10 Tháng 5 2010

Bún Tôm & Bún Riêu Tôm & Canh Bún

Gửi bàigửi bởi tranchau

Instant Pot Bún Riêu - Deana Thai

Hình đại diện của thành viên
tranchau
Administrateur du site
 
Bài viết: 7653
Ngày tham gia: 10 Tháng 5 2010


Quay về Các Món Ăn Nấu Với Nồi Instant Pot

Đang trực tuyến

Đang xem chuyên mục này: Không có thành viên nào trực tuyến.1 khách.


cron
free counters F9: Đổi kiểu gõ | F12: Tắt mở bộ gõ
Tắt  Tự động  Telex  VNI  VIQR