Xôi Bắp Nhão/Bắp Hầm Dừa

Xôi Bắp Nhão/Bắp Hầm Dừa

Gửi bàigửi bởi tranchau

BẮP HẦM DỪA / XÔI BẮP NHÃO - Instant Pot - Cách nấu Xôi Bắp dẻo mềm nhanh Cấp tốc by Vanh Khuyen

NGUYÊN LIỆU
- 1 gói Bắp khô 300gr / Dried peel corn
- Nếp 1/2cup 70gr / Glutinuos rice
- 1 Lon nước Cốt Dừa 400ml / Cream of coconut
- Đường, Muối / sugar, salt
- Đậu Phộng, Mè peanut, sesam
- Dừa sợi / shredded coconut



__________________________________________________
Hình đại diện của thành viên
tranchau
Administrateur du site
 
Bài viết: 7824
Ngày tham gia: 10 Tháng 5 2010

Xôi Bắp Nhão

Gửi bàigửi bởi tranchau

Xôi Bắp Nhão IP

Hình ảnh

Put everything in the IP, went on a bike ride, came back and breakfast was ready. Life is so much easier with IP. Anyone remember this childhood breakfast?

Hình ảnh

Hình ảnh

Hình ảnh

Hình ảnh

Hình ảnh

Katie Le
Hình đại diện của thành viên
tranchau
Administrateur du site
 
Bài viết: 7824
Ngày tham gia: 10 Tháng 5 2010

Xôi Bắp Nhão/Bắp Hầm Dừa

Gửi bàigửi bởi tranchau

Xôi Bắp Nhão Instant Pot - Whilethekidssleeping

Make 9-10 servings
Xoi bap
- 1 bag dry corn (bap cha 12 or 14 oz)
- ½ cup glutinous rice
- 1 can coconut milk (13.5 oz), Use the empty coconut milk can to measure ingredients thereafter
- 1 ½ can water
- ½ can coco rico (coconut soda)
- ½ tsp salt
- Mix dry corn and rice, wash, rinse, and soak for at least 4 hours
- Mix soaked rice, corn, coconut milk, water, coco rico, salt together in the IP pot
- Use Manual High Pressure (HP) setting for 30 mins, then Natural Pressure Release (NPR) for 20 mins, then Quick Release (QR)

Dua bao (Coconut Topping)
Ingredients
- 1 bag frozen grated coconut
- 1 cup water
- Use steam basket and steam setting for 3 mins on HP, then NPR to cook the grated coconut

Muoi Me (Salted Nut Topping)
Ingredients
- 2 Tbsp roasted, crushed peanut
- 1 Tbsp roasted sesame
- 2 Tbsp sugar
- 1 tsp salt
- Mix all ingredients together

Hình đại diện của thành viên
tranchau
Administrateur du site
 
Bài viết: 7824
Ngày tham gia: 10 Tháng 5 2010

Xôi Bắp Nhão/Bắp Hầm Dừa

Gửi bàigửi bởi tranchau

Xôi Bắp Nhão - Khai Kha Le Channel

Nguyên Liệu
1 bị Bắp chà
75g nếp
1 lon nước cốt dừa
2 lon nươc (dùng lon nước cốt dừa để đo)
1/2 muỗng cafe muối
1 muỗng cafe đường
Muối Mè:
50g mè rang
70g đậu phụng rang
2 muỗng canh đường
1/2 muỗng canh muối
dừa bào

***

Ingredients
1 bag dried corn (bắp chà)
1/3 cup sweet rice
1 can coconut milk
2 cans water (using coconut milk can)
1/2 tsp salt
1 tsp sugar
Topping
1/3 cup roasted sesame seeds
1/2 cup roasted peanuts
2 tbsp sugar
1/2 tbsp salt
Shredded coconut (optional)

Hình đại diện của thành viên
tranchau
Administrateur du site
 
Bài viết: 7824
Ngày tham gia: 10 Tháng 5 2010


Quay về Các Món Ăn Nấu Với Nồi Instant Pot

Đang trực tuyến

Đang xem chuyên mục này: Không có thành viên nào trực tuyến.1 khách.


cron
free counters F9: Đổi kiểu gõ | F12: Tắt mở bộ gõ
Tắt  Tự động  Telex  VNI  VIQR