Bánh Đúc Nóng
200g bột gạo + 80 g bột năng+ 600g nước + 1 chút muối + 2 muỗng canh dầu ăn. Trộn cho đều, để bột nghỉ 20 phút cho bột nỡ rồi chho lên bếp quậy bột cho đến khi đặc lại và chín.
Xào thịt xay và tôm xắt nhỏ cho thơm, phi hành mỡ, pha nước mắm chua ngọt là xong. Bon appetit