Thịt Heo chiên Bơ

Thịt Heo chiên Bơ

Gửi bàigửi bởi Già Làng

Cuối tuần GL đi siêu thị mua khoảng 700 GR thịt heo , loại tương đối ngon , bỏ da và lấy bọc nhựa bọc lại và bỏ vào cái thớt đập cho miếng thịt mềm và ướp chút muối và 1 chút bột ngọt cho gia vị ngấm khoảng 30 phút , sau đó đập cái trứng bỏ vào dĩa và 1 ít bột và ít phô mai .

Hình ảnh

Thịt heo , trứng gà , bột mì , bơ Magarin và phô Mai bào nhuyễn


Sau đó bỏ chút ít bơ và dầu Oliu (chú ý không nên cho bơ quá nhiều ) khi chiên xong phải bỏ vào cái rổ và lót giấy thấm nước để nó hút bớt dầu .

Hình ảnh


Khi chiên xong , thì bỏ vào rổ và giấy thấm dầu và sau đó bỏ vào dĩa bớt nóng và sắt ra từng miếng , khi thịt còn nóng .

Hình ảnh
Hình đại diện của thành viên
Già Làng
 
Bài viết: 42
Ngày tham gia: 31 Tháng 3 2013

Quay về Bếp Nhà Già Làng

Đang trực tuyến

Đang xem chuyên mục này: Không có thành viên nào trực tuyến.1 khách.


free counters F9: Đổi kiểu gõ | F12: Tắt mở bộ gõ
Tắt  Tự động  Telex  VNI  VIQR